Pinsa Ortolana

La nostra pinsa nasce dal connubio tra la saggezza del grano duro, la versatilità del grano tenero integrale e la leggerezza del riso.

Base ottenuta da biga miscelata con farina di frumento, semola integrale, farina di grano tenero, farina di riso, pasta acida di frumento, olio evo e sale.

Condita con mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e olio extravergine di oliva.

Confezionata singolarmente in atmosfera protettiva e composta da 4 pinse.

Conservazione -18 °C.

Shelf life 18 mesi dalla data di confezionamento. La scadenza riportata in etichetta è riferita alla confezione integra.

Può contenere tracce di: soia, senape

ALLERGENI

GLUTINE, LATTE.