Olive all'ascolana
15 PEZZIAllergeni
Preparazione gastronomica a base di olive verdi denocciolate con ripieno a base di carne,, ricoperta da una croccante panatura.
Confezionato in vaschetta termo-sigillata in atmosfera protettiva, peso netto della confezione 375gr ideale per 2 persone e composto da 15 olive all'ascolane da 25g cad..
Conservazione 0 + 4 °C.
Shelf life 9 giorni dalla data di confezionamento. La scadenza riportata in etichetta è riferita alla confezione integra.
Può contenere tracce di: solfiti, soia, senape.
ALLERGENI
GLUTINE, LATTE, UOVO, SEDANO
VALORI NUTRIZIONALI |
medi per 100g di prodotto |
Energia | 902 kj - 216 Kcal |
Grassi | 10,40 g |
di cui grassi saturi | 2,60 g |
Carboidrati | 19,70 g |
di cui zuccheri | 2,90 g |
Fibre | 2,80 g |
Proteine | 9,40 g |
Sale | 1,32 g |
olive verdi denocciolate 33% (olive - origine: Grecia, acqua, sale, correttore di acidità, acido citrico e lattico, antiossidante: acido ascorbico), preparato per panatura (farina di grano – contiene GLUTINE, acqua, lievito, sale, paprika), carne di bovino 11,5%, carne suina 11,5%, mortadella 2,8% (carne di suino, grasso di suino, cotenna, farina di riso, sale, spezie, aromi, conservante: nitrito di sodio), farina di grano - contiene GLUTINE, grana padano DOP (LATTE vaccino, caglio, sale, lisozima da UOVO), olio di semi di girasole, UOVO, sale, cipolla, carota, SEDANO, noce moscata e pepe nero, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio. AVVERTENZE: olive denocciolate meccanicamente possono contenere noccioli o frammenti di essi.
Da consumarsi previa cottura.
In padella o friggitrice: Immergere il prodotto in abbondante olio bollente a 170°, lasciar cuocere per circa 6 minuti fino ad ottenere una perfetta doratura.
Cuocere sempre e comunque fino al grado di doratura e croccantezza desiderato.
Far riposare 1 minuto prima di servire.
Per garantire un’esplosione di sapore consigliamo di consumare il prodotto caldo, ma mai bollente.