Crocchetta di patate
4 PEZZIAllergeni
La “Crocchetta” di patate è una ricetta tipica della tradizione italiana a base di patate e mozzarella a formare un cilindro ricoperto da una croccante panatura, prefritta. È perfetta per un aperitivo o come antipasto sfizioso che piace proprio a tutti, ai grandi e soprattutto ai più piccoli.
Confezionato in vaschetta termo-sigillata in atmosfera protettiva, peso netto della confezione 320gr ideale per 2 persone e composto da 4 crocchette da 80g cad..
Conservazione 0 + 4 °C.
Shelf life 10 giorni dalla data di confezionamento. La scadenza riportata in etichetta è riferita alla confezione integra.
Può contenere tracce di: pesce, soia, senape.
ALLERGENI
GLUTINE, LATTE, UOVO.
VALORI NUTRIZIONALI |
medi per 100g di prodotto |
Energia | 765 kj - 182 Kcal |
Grassi | 7,20 g |
di cui grassi saturi | 1,30 g |
Carboidrati | 23,80 g |
di cui zuccheri | 1,10 g |
Fibre | 2,20 g |
Proteine | 4,50 g |
Sale | 1,50 g |
patate disidratate in fiocchi e acqua 79% (patate - origine: UE, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito - contiene SOLFITI, curcuma, estratto di paprica), UOVO, mozzarella (LATTE vaccino, caglio, sale, fermenti lattici), preparato per panatura (farina di grano - contiene GLUTINE, lievito, sale, paprika, curcuma), olio di girasole, grana padano DOP (LATTE vaccino, caglio, sale, lisozima da UOVO), farina di grano - contiene GLUTINE, sale, noce moscata, pepe nero. Prefritto in olio di girasole.
Consumare previa cottura.
In padella o friggitrice: immergere il prodotto, in abbondante olio bollente a 175 °C, lasciar cuocere per circa 4/5 minuti, girandoli spesso.
In forno termoventilato o friggitrice ad aria: adagiare il prodotto, nel forno preriscaldato a 200°C e lasciar cuocere per circa 5 minuti.
Cuocere sempre e comunque fino al grado di doratura e croccantezza desiderato.
Far riposare 1 minuto prima di servire.
Per garantire un’esplosione di sapori, consigliamo di consumare il prodotto caldo, ma mai bollente.