![Crocchetta di melanzane](http://frittokinghome.com/cdn/shop/files/bocconcini-di-melanzane.jpg?v=1693490507&width=480)
Crocchetta di melanzane
6 PEZZIAllergeni
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Preparazione gastronomica prefritta a base di melanzana e patate, ricoperta da una croccante panatura.
Confezionato in vaschetta termo-sigillata in atmosfera protettiva, peso netto della confezione 360gr ideale per 2 persone e composto da 6 crocchette di melanzane da 60g cad..
Conservazione 0 + 4 °C.
Shelf life 9 giorni dalla data di confezionamento. La scadenza riportata in etichetta è riferita alla confezione integra.
Può contenere tracce di: pesce, sedano, soia, senape.
ALLERGENI
SOLFITI, GLUTINE, LATTE, UOVO.
VALORI NUTRIZIONALI |
medi per 100g di prodotto |
Energia | 731 kj - 174 Kcal |
Grassi | 6,10 g |
di cui grassi saturi | 1,10 g |
Carboidrati | 23,80 g |
di cui zuccheri | 11,90 g |
Fibre | 2,60 g |
Proteine | 4,70 g |
Sale | 0,30 g |
melanzana (origine: Spagna) 72%, patate disidratate in fiocchi (patate, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, antiossidante: sodio metabisolfito - contiene SOLFITI, curcuma, estratto di paprica), mix di formaggi (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, lisozima da UOVO), preparato per panatura (farina di grano - contiene GLUTINE, lievito, sale), farina di grano - contiene GLUTINE, prezzemolo, sale, noce moscata, peperoncino, aglio. Prefritto in olio di girasole.
Consumare previa cottura.
In padella o friggitrice: immergere il prodotto, in abbondante olio bollente a 175 °C, lasciar cuocere per circa 4/5 minuti, girandoli spesso.
In forno termoventilato o friggitrice ad aria: adagiare il prodotto, nel forno preriscaldato a 200°C e lasciar cuocere per circa 5 minuti.
Cuocere sempre e comunque fino al grado di doratura e croccantezza desiderato.
Far riposare 1 minuto prima di servire.
Per garantire un’esplosione di sapori, consigliamo di consumare il prodotto caldo, ma mai bollente.